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헤일리의 일기
[연어초밥] 웨이팅은 필수! 가성비 퀄리티 모두 잡은 초밥 맛집 | 이대 신촌 본문
목차
안녕하세요 헤일리예요!
오늘은 웨이팅 필수인 이대 앞 초밥 맛집 연어초밥 리뷰를 들고 왔어요.
특이하게도 식당 이름이 '연어초밥'이랍니다.
당연히 주력 메뉴도 연어초밥!
항상 웨이팅이 있어서 정말 오랜만에 방문해 보았는데 역시 실망시키지 않는 맛이었어요ㅎㅎ
연어초밥
위치: 서울 서대문구 이화여대1길 42-1 3층
영업시간: 11:30 - 21:00
브레이크 타임: 14:30 - 17:00
라스트오더: 20:30
정기휴무: 매주 월요일, 일요일
https://naver.me/GWFrrNW2
이대역에서 조금만 걸어오면 보이는 식당 연어초밥.
건물 3층에 위치해 있고 웨이팅은 2-3층 사이 계단부터 시작이에요.
저희는 오후 영업시작 10분 정도 전에 도착했는데 이미 2팀이 기다리고 있더라고요.
영업시작 전에 웨이팅이 8팀정도 된 것 같아요.
식당 기본 정보도 참고해 주세요!
메뉴판
생연어초밥
생연어+연어불초밥
생연어+생새우초밥
모듬초밥
생연어+민물장어초밥
생연어+유부초밥
생연어+계란초밥
..
계란
날치알
민물장어
생새우
생연어
연어불
유부
초새우
스프라이트 / 제로
펩시 / 제로
환타오렌지
립톤아이스티
탄산수라임
고베사보우롱차
주문은 식당 입구에서 키오스크를 이용해서 하는 방식이에요.
가게 내부는 넓지 않아서 테이블 간격이 좁긴 했지만 테이블 5개, 바 테이블이 있어서 나름 자리는 많았던 것 같아요.
기본으로 나오는 장국과 샐러드!
솔직히 샐러드는 제 취향은 아니었지만 장국은 진하고 맛있었어요.
저희는 생연어+생새우초밥 14p, 생연어+ 연어 불초밥 14p를 주문했어요.
나오는데 시간은 별로 걸리지 않았지만 초밥 특성상 하나하나 만들어야 해서 사람이 몰리면 시간이 더 걸릴 것 같았어요.
생연어+ 생새우초밥
초밥의 구성은 생연어초밥 7p, 생새우초밥 7p, 미니 롤이에요.
이곳은 초밥을 주문하면 미니 롤이 같이 나오는데 이게 또 별미더라고요 ㅎㅎ
일단 때깔부터 미친 초밥 생연어초밥과 생새우초밥이에요.
맛도 역시 존맛탱!!
미니롤은 연어, 단무지가 들어간 롤 초밥이에요.
재료는 간단하지만 적당히 씹히는 연어 식감도 좋고 톡톡 터지는 날치알 식감도 좋아서 은근 별미랍니다.
개인적으로 완전 취향저격이라 따로 팔아줬으면 좋겠어요 ㅎㅎ
제가 정말 사랑하는 생새우초밥.
처음 먹을 때는 가격이 저렴해서 비리지 않을까 걱정했는데 전. 혀 비리지 않았어요.
오히려 특유의 생새우 식감이 너무 좋아서 연어초밥 방문할 때마다 고정픽으로 주문하고 있어요.
⭐️생새우 식감 좋아하시면 무조건 생새우조밥 ㄱㄱ⭐️
식당 연어초밥의 주력메뉴인 생연어초밥.
식당 이름을 연어초밥이라고 했을 만큼 정말 맛있는 연어 초밥이에요.
⭐️가격대비 두께도 두툼하고 적당히 기름져서 존맛탱 그 자체더라고요.⭐️
같이 나오는 양파랑 같이 먹으면 느끼함을 싹 잡아줘서 무한대로 들어갈 것 같은 느낌 ㅎㅎ
생연어+ 연어 불초밥
연어초밥에서 제 원픽인 생연어+연어 불초밥!
⭐️연어초밥은 생연어도 맛있지만 연어 불초밥이 레전드 존맛탱이에요⭐️
연어초밥 가면 무. 조. 건 시키는 초밥이랍니다.
불로 살짝 익히는 과정에서 연어 기름이 싹 올라와 진짜 너무너무 맛있어요ㅠㅠ
물론 생연어보다 기름진 스타일이라 많이 먹으면 물리긴 하지만 양파와 먹으면 느끼함도 잡아주고 맛있으니 연어초밥 가시면 무. 조. 건 주문하세요!
⭐️연어불초밥은 필수입니다.⭐️
최종평가
⭐️⭐️⭐️⭐. 5
가성비도 좋고 초밥 퀄리티도 좋은 곳!
추천 초밥은 생연어, 연어 불초밥, 생새우예요.
다시는 안감=⭐️
별로=⭐️⭐️
평범=⭐️⭐️⭐️
맛있음=⭐️⭐️⭐️⭐️
인생 맛집=⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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