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헤일리의 일기
[이대 식당 추천] 떡볶이와 수제 튀김이 맛있는 분식 맛집 '삭' 본문
목차
수제 튀김과 떡볶이가 맛있는 분식집
삭 수제튀김 전문점
영업시간: 오후 12:00 ~ 오후 10:20
브레이크 타임: 오후 3:00 ~ 오후 4:00
위치: 서울 서대문구 이화여대 3길 12
전화번호: 02-363-0709
안녕하세요! 헤일리입니다.
오늘은 이대역 근처에 위치한 떡볶이와 수제 튀김이 맛있는 분식집 '삭'을 소개하겠습니다!
삭은 이대역 2번 출구에서 도보 3분 거리에 위치해 있어 접근성이 정말 좋았어요!
저는 이 근처에서 자취를 하면서 분식을 먹고 싶을 때마다 무조건 삭에서 먹었어요.
그 정도로 정말 좋아하는 식당이에요!
삭은 테이블 2개, 바 테이블 의자 5개, 외부 자리(의자 2개 정도)로 된 규모가 작은 분식집이에요.
그래서 손님들이 몰리는 시간에는 자리 잡기가 좀 힘들더라고요.
삭은 키오스크를 이용해 주문하는 방식이에요!
가게에 들어가자마자 입구 쪽에 키오스키가 있답니다.
삭은 수제 튀김 전문점답게 흔히 아는 튀김부터 다른 분식집에서는 보기 힘든 종류의 튀김까지
아주 다양한 종류의 튀김을 판매하고 있어요.
삭에서 판매하는 모든 튀김을 맛보고 싶으시면 모둠튀김(13 가지맛)을 주문하면 좋을 것 같아요.
그리고 바나나 튀김, 오징어치즈완자, 허브참치완자, 닭가슴살과 같이
삭에서만 볼 수 있는 특이한 튀김 종류도 있으니 도전해 보시면 좋을 것 같아요.
삭은 수제 튀김 전문점이지만 튀김과 함께 먹을 수 있는
국물오뎅, 떡볶이, 찹쌀순대(내장+순대), 찹쌀순대(순대만)도 판매하고 있어요!
또한 튀김과 함께 먹을 수 있는 카스 생맥주와 칭따오, 음료수 등 도 준비되어 있어요.
튀김은 주문이 들어가자마자 바로 튀겨주더라고요.
그래서 음식을 받기까지 시간이 좀 걸렸어요.
저는 5가지의 튀김과 떡볶이 1인분을 포장해 왔어요.
왼쪽부터 닭가슴살 튀김, 김말이, 바나나 튀김, 아삭 고추 튀김, 오징어 튀김입니다.
저희는 튀김이 식는 것을 최대한 방지하기 위해 노 컷팅으로 주문해 왔어요.
튀김 가격이 모두 개당 천 원이 넘어가기 때문에 비싸게 느껴질 수 있지만
삭은 모두 수제로 만든 튀김을 판매하고 있고 오징어는 두 개에 1,500원이었어요!
참고로 이날은 먹지 않았지만 자주 먹었던 오징어 치즈 완자도 맛있으니 꼭 드셔보세요!
> 오징어 튀김은 특색이 있지는 않았지만 튀김옷이 정말 바삭바삭해서 맛있었어요.
그리고 오징어도 꽤 실하게 들어있어서 좋았답니다.
>아삭 고추 튀김은 제가 삭 튀김 중 제일 좋아하는 메뉴예요!
고추 안에는 카레맛이 나는 두부 소가 들어있어요.
항상 고기소만 들어간 고추 튀김만 먹어봤었는데 두부소도 고소하니 엄청 맛있더라고요.
은은하게 카레 맛이 나는 두부 소가 고추튀김과 정말 잘 어울렸어요.
>바바나 튀김은 아마 먹어본 분들이 많이 없을 것 같아요.
저도 삭에서만 바나나 튀김이라는 메뉴를 봤기 때문에 처음에 맛이 상상이 안 갔어요.
심지어 바나나를 튀겨 먹는다는 게 정말 이상하게 느껴지더라고요.
하지만 바나나 튀김은 정말 맛있었어요.
바삭한 튀김옷 안에 엄청 달고 따뜻한 바나나가 들어있는데 그게 정말 맛있더라고요.
>김말이는 삭에서 직접 만든 김말이 튀김이었어요.
보통 제품을 사용하는 튀김집이 많은데 역시 수제 튀김 전문점답게 김말이도 만드셨더라고요.
김말이는 간장 맛이 강하게 나는 당면이 들었었어요.
그리고 특이하게 깻잎이 들어있었고 깻잎향이 정말 진하게 나더라고요.
저는 깻잎을 정말 좋아해서 깻잎이 신의 한 수라고 생각했어요.
하지만 깻잎 맛이 세기 때문에 깻잎을 싫어하는 분들에게는 불호로 느껴질 수 있을 것 같아요.
>닭가슴살 튀김은 삭에 방문할 때마다 시키는 메뉴예요.
하나에 2,500이기 때문에 비싸게 느껴질 수 있는데 크기가 엄청 크답니다.
그리고 닭가슴살이 두껍지 않고 얇아서 뻑뻑하지 않았고 정말 고소했어요.
삭은 수제 튀김 전문점이지만 떡볶이가 정말 맛있어요.
떡볶이는 떡과 어묵만 들어갔고 분식집 스타일 떡볶이처럼 매콤 달달했어요.
맵기는 신라면 정도 되는 것 같아요.
저는 이대 근처에서 자취하면서 여러 가게의 떡볶이를 먹어봤는데
삭에서 파는 떡볶이가 가장 맛있더라고요.
그리고 국물도 넉넉해서 튀김 찍어먹기도 좋았어요!
장점
1) 바나나 튀김같이 다른 분식집에서 볼 수 없는 특색 있는 튀김을 맛볼 수 있다.
2) 김말이처럼 흔한 튀김도 수제로 만들어 맛이 다르고 정말 맛있다.
단점
1) 가게 내부가 좁아 손님이 몰리는 시간에는 자리 잡기가 힘들다.
추천메뉴
아삭 고추 튀김, 김말이 튀김, 닭가슴살 튀김, 떡볶이
재방문의사
⭐⭐⭐⭐⭐
(오점만점 기준입니다!)
오늘은 이렇게 이대역 근처에 위치한 수제 튀김 전문점 '삭'을 소개해 보았는데
근처 오셨을 때 방문해 보시면 좋을 것 같아요!
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