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헤일리의 일기
[홍대 정문/상수역 맛집] 홍대생이 추천한 홍대 찜닭 맛집 쎄리네 찜닭 본문
찜닭과 마라 맛을 모두 느낄 수 있는 홍대 식당
쎄리네 찜닭
영업시간: 오전 11:30 ~ 오후 11:00
정기휴무: 매주 월요일
위치: 서울 마포구 와우산로 18길 15 1층
https://naver.me/IGmIxy25
쎄리네찜닭 : 네이버
방문자리뷰 94 · 블로그리뷰 109
m.place.naver.com
안녕하세요! 헤일리입니다.
오늘은 홍익대학교 앞에 위치한 찜닭 맛집 쎄리네 찜닭을 소개할게요.
저는 며칠 전 토론토에서 만나 홍대생 언니와 약속이 있어서 홍대 앞에서 밥을 먹었는데
언니가 정말 맛있는 찜닭집이 있다고 함께 간 식당이에요.
쎄리네 찜닭은 상수역 2번 출구에서 도보 6분, 홍대입구역 9번 출구에서 도보 11분 거리에 위치해 있어요.
개인적으로 간판이 약간 레트로 분위기가 나서 너무 예쁘더라고요.
쎄리네 찜닭은 누룽지 볶음밥이라는 톡특한 메뉴를 개발한 식당으로
이곳에 방문하면 꼭 누룽지 볶음밥을 먹어봐야 한다고 해요.
식당 내부에는 쎄리네 찜닭 네온사인이 있고 테이블은 약 7개 정도가 있었어요.
좋았던 점은 5명 이상 방문할 때 앉을 수 있는 6인용 테이블이 있더라고요.
쎄리네 찜닭 기본 반찬은 배추김치와 동치미예요.
저는 심플하면서도 새콤 달달한 동치미가 정말 맛있더라고요.
그리고 찜닭을 먹는 중간중간에 먹으면 입을 깔끔히 정리해 줘서 좋았어요.
쎄리네 찜닭은 이렇게 주문하는 방법도 친절하게 나와있답니다.
찜닭, 당면은 필수적으로 고르고 원하는 음료나 사이드 디쉬가 있으면 같이 주문하시면 돼요.
[쎄리네 찜닭 메뉴]
찜닭은 총 3종류로 간장찜닭, 마라 찜닭, 순살찜닭이 있어요.
순살찜닭은 간장과 마라 모두 가능하답니다.
참고로 쎄리네 찜닭은 마라 찜닭이 가장 유명하다고 해요.
저희 말고 다른 분들도 마라 찜닭을 정말 드시고 계시더라고요.
당면은 넓은 당면, 가는 당면, 섞어서 총 3가지가 가능하다고 해요.
사이드 디쉬로는 쎄리네 찜닭에서 개발한 누룽지 볶음밥, 땡초 누룽지 볶음밥, 치즈토핑, 공깃밥, 납작 만두가 있어요.
저는 홍대생 언니의 추천에 따라 누룽지볶음밥을 추문했어요.
하지만 납작 만두도 찜닭과 잘 어울리기 때문에 납작만두도 좋을 것 같더라고요.
[쎄리네 찜닭 마라 찜닭과 누룽지 볶음밥]
저희는 마라찜닭 소와 누룽지 볶음밥을 주문했어요.
참고로 누룽지 볶음밥은 나오자마자 찜닭 국물을 넣어서 비벼주시면 돼요.
직원분말에 따르면 시간이 갈수록 누룽지가 딱딱해져서 바로 비벼주는 게 좋다고 해요.
[마라 찜닭 소]
마라 찜닭은 보통 찜닭과 마찬가지로 감자, 양파, 당근, 닭고기가 들어있어요.
그리고 저희는 넓은 당면을 선택했고 사진에서는 보이지 않지만 밑에 정말 많았어요.
소짜리를 시켰는데도 양이 꽤 푸짐하더라고요.
또한 닭고기에도 살이 많이 붙어있었어요.
처음 먹어본 마라 찜닭의 맛은 정말 맛있었어요.
평소에도 찜닭과 마라탕을 정말 좋아해서 주기적으로 먹는데 이 둘을 섞었으니 확실한 맛보장이더라고요.
쎄리네 찜닭의 마라 찜닭은 마라 맛이 너무 강하지 않아 마라를 잘 못 드시는 분들도 도전할 수 있을 것 같아요.
그리고 맵기도 딱 적당해서 마라를 좋아하지만 매운 음식을 못 드시는 분들에게도 딱 좋은 것 같아요.
[누룽지 볶음밥]
누룽지 볶음밥에는 바삭하면서도 고소한 누룽지와 김가루, 단무지, 깻잎이 들어있었어요.
저희는 마라 찜닭을 시켰기 때문에 마라 찜닭 소스를 넣어서 비벼주었답니다.
누룽지와 각종 재료, 그리고 맛있는 소스는 맛없을 수가 없는 조합이죠!
처음 먹어본 누룽지 볶음밥은 정말 맛있었어요.
밥대신 누룽지가 들어갔기 때문에 식감이 너무 좋았고 찜닭과 정말 잘 어울리더라고요.
먹자마자 왜 홍대생 언니가 무조건 시켜야 한다고 한지 바로 이해가 됐어요.
총평(오점만점)
서비스
⭐⭐⭐⭐(친절함)
맛
⭐⭐⭐⭐(맛있음)
재방문의사
⭐⭐⭐⭐
(홍대가 별로 멀지 않기 때문에 생각나면 종종 방문할 것 같음)
오늘은 홍대 앞에 위치한 찜닭 맛집 쎄리네 찜닭을 소개해 보았는데
마라를 좋아하시거나 색다른 찜닭을 드셔보고 싶은 분들은 한 번쯤 방문하셔도 좋을 것 같아요.
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