[이태원 식당 추천] 우즈베키스탄 음식을 맛볼 수 있는 할랄 스테이크 하우스 '호지보보'

우즈벡 음식과 양고기, 소고기 할랄 스테이크 맛집

호지보보

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영업시간: 오전 11:00 ~ 오후 11:00

라스트오더: 오후 10:30

브레이크타임: 매주 금요일 오후 12:30~ 오후 2:00

위치: 서울 용산구 이태원로 140-1 3층

 

https://naver.me/FuV6ZKVa

호지보보 : 네이버

 

안녕하세요! 헤일리입니다.

오늘은 이태원에 위치한 할랄 스테이크 하우스 호지보보를 소개할게요.
식당은 녹사평역 3번 출구에서 도보 5분, 이태원역에서 도보 6분 거리에 위치해 있어 접근성이 정말 좋았어요.

 

호지보보는 2018년 강남에서 우즈베키스탄 식당으로 오픈하였다가

2021년 이태원에서 할랄 스테이크 하우스로 새롭게 오픈하였어요.

그래서 우즈베키스탄 음식과 할랄 스테이크를 모두 맛볼 수 있답니다!

 

호지보보

 

호지보보는 건물 3층에 위치해 있습니다.

 

호지보보 내부

호지보보 내부

호지보보는 테이블이 정말 많았고 식당 규모도 꽤 컸어요.

내부 인테리어는 중앙아시아 느낌도 나면서 정말 고급스러웠습니다.

 

저희는 이날 점심을 먹지 않아 오후 4:30 정도에 방문을 하여 아주 조용히 식사를 할 수 있었어요.

식사를 다 마칠 때쯤에 손님들이 하나 둘 들어오기 시작하더라고요!

 

메뉴판

메뉴판

메뉴판

메뉴판

메뉴판

메뉴판

호지보보는 대표 할랄 양갈비 스테이크 LAMB RIBS, 대표 소등심 스테이크 CLASSIC STEAK,

수제 숯불 케밥 ADANA KEBAB 등을 포함해 우즈베키스탄 음식, 할랄 스테이크, 파스타, 샐러드 등

다양한 음식을 판매하고 있어요.

 

주방을 보니 우즈베키스탄에서 온 셰프님과 한국인 셰프분이 모두 계시더라고요! 

아마 우즈베키스탄 음식은 우즈베키스탄 셰프님이 스테이크나 파스타 등은 한국 세프님이 만드시는 것 같아요.

참고로 서빙하시는 분도 한국분과 우즈베키스탄분 모두 있었어요.

 

 

저는 이날 우즈베키스탄에서 온 친구와 우즈베키스탄 음식을 먹으러 갔기 때문에 양고기 스테이크는 맛보지 못했지만

한국분들끼리 오신 손님들은 대부분 양고기나 소고기 스테이크를 드시는 것 같더라고요.

비주얼이 정말 좋아서 저도 다음에 다시 와서 먹어봐야겠다는 생각을 했어요!

 

<PLOV TASHKENTSKIY 플롭>

PLOV TASHKENTSKIY

PLOV TASHKENTSKIY는 우즈베키스탄 전통 양고기 기름 볶음밥으로 호지지보보의 대표 메뉴예요.

약간 길쭉한 쌀과 양고기, 당근, 향신료와 이름을 모르는 재료들이 들어간 음식이었어요.

 

PLOV TASHKENTSKIY

 

양고기도 한 번도 안 먹어봤고 낯선 음식이라 걱정했었는데 걱정이 무색할 정도로 맛있더라고요.

향신료향이 좀 나기 했는데 하나도 거북스럽지 않았어요.

그리고 양고기도 냄새가 하나도 안 나고 정말 부드러웠어요.

이름은 모르지만 사진에 있는 검은콩 같은 재료가 단맛이 났는데 이게 볶음밥과 정말 잘 어울렸습니다.

 

우즈벡 빵

플롭이 기름볶음밥이기 때문에 많이 먹으면 느끼할 수 있는데

우즈베키스탄 친구가 중간에 이 빵을 먹으면 입안의 기름이 사라진다고 하더라고요.

그래서 따라 해 봤더니 정말 기름이 없어졌어요.

그리고 이 빵이 따뜻하게 나오는데 빵만 먹어도 정말 맛있더라고요!

약간 베이글 같은 느낌이었어요.

 

<ADANA KEBAB 아다나 케밥>

ADANA KEBAB

 

아다나 케밥은 우즈벡 전문 셰프가 직접 숯불에 구운 양고기 꼬치, 토르티야, 감자튀김, 토마토, 양파 등이 함께 나왔어요.

처음 음식을 받았을 때 크기가 정말 커서 놀랬어요!

 

아다나 케밥

정말 크지 않나요?

 

아다나 케밥

비주얼이 정말 좋아 음식을 먹기 전에 눈으로 한번 즐기고

숯불에 구워진 양고기 꼬치의 냄새가 좋아 코로 두 번 즐겼습니다! 

 

아다나 케밥

앞에서 말했듯이 저는 이날 양고기를 처음 먹어봤는데 냄새가 하나도 나지 않아서 편하게 먹을 수 있었어요.

그리고 양고기 꼬치의 육즙이 정말 풍부해서 맛있었어요.

 

또띠아 쌈

 양고기 꼬치는 그냥 드셔도 맛있지만

이렇게 또띠야에 고기, 양파, 토마토 등을 올려서 싸 먹으면 정말 맛있답니다!

 

처음 먹어본 음식이었는데 거부감이 하나도 들지 않았고 오히려 정말 맛있어서 끝까지 다 먹었답니다.

 

저는 이날 처음 먹어봤지만 정말 맛있었던 두 음식을 먹고 다른 음식을 먹어보기 위해 호지보보를 다시 방문하기로 결정했어요!

 

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장점

1) 우즈베키스탄 음식과 할랄 스테이크를 한 번에 즐길 수 있디.

2) 식당이 넓고 분위기가 좋다.

3) 서빙해 주신 분들이 정말 친절했다.

 

단점

1) 낯선 우즈베키스탄 음식이기 때문에 음식을 선택하기 힘들 수 있다.

 

추천메뉴

ADANA KEBAB, PLOV TASHKENTSKIY

 

재방문의사

⭐⭐⭐⭐(4)

오점만점 기준입니다!

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오늘은 이렇게 이태원에 위치한 우즈베키스탄 음식과 할랄 스테이크를 파는 호지보보를 소개해보았는데

색다른 음식을 도전해보고 싶거나 양고기 스테이크를 드시고 싶을 때 방문해 보면 좋을 것 같아요!