헤일리의 일기

쉬운 반찬 달걀장 레시피 안녕하세요! 헤일리입니다. 오늘은 정말 맛있으면서 간단한 계란장 레시피를 들고 왔어요. 이 달걀장은 저같이 자취하시는 분들에게 정말 좋은 레시피로 만들기도 쉽고 한번 만들어 놓으면 반찬처럼 먹을 수 있어 저도 자주 만드는 음식 중 하나예요. 그럼 바로 재료소개부터 시작할게요. [계란장 재료] 달걀 8개, 양파 작은 거 1개, 고추 1개, 깨를 준비해 주세요. 양념 재료로는 간장, 물, 설탕을 준비해 주세요! [계란장 레시피] 1. 달걀이 모두 잠길 만큼 충분한 물을 팔팔 끓려 주세요. 2. 물이 끓기 시작하면 달걀을 넣고 6~7분 삶아주세요! 저는 노른자가 많이 익지 않은 반숙이 좋아 6분 30초 정도 삶아주었지만 반숙을 좋아하지 않는 분들은 취향에 맞게 조절해 주세요. 3. 달..

오리고기로 만들어 건강하고 맛도 좋은 슬라이스 햄 하림 주원산 오리 안녕하세요! 헤일리입니다. 오늘은 요즘 제가 간단한 밥반찬으로 즐겨 먹고 있는 제품인 하림의 주원산 오리 리뷰를 들고 왔어요. 주원산 오리는 오리 고기로 만들어진 슬라이스 햄으로 일반 슬라이스 햄과 동일하게 밥을 싸 먹는 제품이에요. 저는 마켓컬리에서 주문하였고, 80g 3팩에 총 8,990원이었어요. 주원산 오리는 한팩에 슬라이스 햄이 총 8장 들어있어요. 오리고기로 만들어서 그런지 일반 슬라이스 햄과 생김새가 조금 다르더라고요. 이 제품은 합성향료, L-글루탐산나트륨, 카제인나트륨, 아질산나트륨, 스모크향, 소브산칼륨을 사용하지 않아 보다 건강하게 슬라이스 햄을 즐길 수 있다는 점이 정말 좋은 것 같아요. 총칼로리는 한팩에 225kc..

간단하고 쉽지만 정말 맛있는 목살 보쌈, 수육 만드는 방법 안녕하세요! 헤일리입니다. 오늘은 얼마 전 집에서 해 먹었던 간단한 목살 수육 레시피를 들고 왔어요. 저는 혼자서 자취하는 자취생인데 보쌈이 먹고 싶어 배민을 찾아보니 너무 비싸더라고요. 그래서 간단한 재료로 직접 집에서 만들어보았어요. 단 4가지 재료로 쉽게 만드는 보쌈, 수육 레시피 바로 시작할게요! [돼지고기 보쌈, 수육 재료] 목살 수육을 만들기 위해 필요한 재료는 양파 반 개, 블랙커피 한 개, 된장, 수육용 목살이에요. Tip. 양파를 껍질 채 넣으면 돼지고기의 잡내가 더 잘 제거된다고 해요! 저는 마지막 한 개 남은 양파의 껍질 상태가 별로 좋지 않아서 다 제거해 주었어요. 또한, 된장도 일반 된장이 없어서 그냥 된장찌개 양념을 넣어..